Як зробити заливку для курячих ніжок

[Francisfam]

Соус для курячих ніжок зустрічається різноманітним, проте можна виділити декілька безпрограшних рецептів. Найлегший - олія, сіль, мелений перець, паприка, зубчик часнику. База допомагає приправам прилипнути і сприяє утворенню рум'яної поверхні. Паприка надає яскравий вигляд. Він - духмяність. Залишати у цій суміші варто від 30 хвилин до 2-4 годин в холоді.